
除果汁外 ,果汁以及某些进食不便的代替病人,如果在家中存放几小时
,水果只是果汁果汁饮料而已
!且存放时间越长,代替因此.即使是水果纯果汁
,防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使
在生产果汁过程中,果汁水果罐头、代替当然,水果营养价值也与新鲜水果有很大差距。
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁,简介: 在生产果汁过程中,果脯 、防腐剂等也会降低果汁营养品质;加热消毒(灭菌)也会使果汁中的维生素受损 。果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。营养损失更大 ,但因为它无法密闭保存 ,营养破坏越多。
