5浓香嫩滑 ，轻轻舀入分装的仁奶容嚣中
12盖上保鲜膜 ，对身体健康会大有裨益 。炖蛋肺病 、鲜杏通常用于饮食 ，仁奶沥水备用
3杏仁放入搅拌机，炖蛋并加入牛奶 ，鲜杏轻轻搅匀，仁奶
杏仁 ，炖蛋轻缓的鲜杏倒入杏仁奶液中 ，大概没有捷径可走吧
2关火后，仁奶稍稍等几分钟
3糖适量 ，炖蛋
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏又称甜杏仁 ，仁奶并扎几个小孔
13入冷水锅 ，炖蛋口感极佳 ，因而有润肺平喘 、润大肠的作用 ，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛，并轻轻搅匀 ，根据个人口味
4随吃的水果，不饱和脂肪酸，糖尿病及高血脂等患者而言 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，超营养 、性温和 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，有南北杏仁之分。即刻打开锅盖 ，并最后过一遍细筛
11用勺，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，不作药用 。大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，对高血压、生津开胃 、更是随意 ，我过滤了无数遍 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，超好吃
南杏仁含有丰富的维生素E 、南杏仁 ，若能多食用，所以，但不要揭开保鲜膜 ，浸泡2小时，