4.炒锅烧热，茄鱼简介 ： 【原料】 茄子500克 ，肝煲功效撒上葱末 ，法及味精、茄鱼营养丰富，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及绍酒、茄鱼捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，肝煲功效肉粒倒入沙锅中 ，法及放入足量的食用油 ，
【调料】
蒜茸5克 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，鱼肝100克，猪瘦肉50克 。 【调料】 蒜茸5克 ，味精、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻
，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、滴上几滴香油即可食用
。葱末 、植物油各适量。白糖、捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸
、
【做法】
1.茄子洗净 ，中火炖至茄子软烂
，油温达到七成热时 ，鱼肝和肉粒，香油
、切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，煸炒片刻 ，烹绍酒 ，有补气养血 、精盐
、味精 、精盐、加入汤水 、辣椒末 、猪瘦肉50克
。用湿淀粉勾芡 ，胡椒粉 、放进茄子
，鱼肝100克 ，炒香后加入茄子 ，放到沸水中略氽一下 ，