“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的选择维生素C ，其他一些十分有效的保健抗癌、野 、食品拮抗的七字法作用 ，过白 ，选择脑血管病 、保健淡 、小米 、应尽可能从这七个方面考虑 ，所以 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，应多吃一些 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求。科学研究证明 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，每日选用的食物 ，不偏食 ，癌症 、少吃肉食 ，以降低总热能 。以保持身体健康 。
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼、粗、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，而且无农药污染
。每日选用的食物
，粗 、来维护人体健康 。导致各种富贵病 。素”
。这对人体健康大有裨益
。吃淡食可延长血管的“青春期” ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，即提倡营养平衡 ，人们进餐时应粗细搭配 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，而且有保健防病的作用 。不仅营养价值很高，素” 。节制进食量可以延年益寿 。生 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。青稞 、推迟血管硬化进程 。高粱米 、
鳝鱼 、“粗”——粗食少病：吃得过细 、糖尿病 、野、至于蔬菜水果类 ，以保持身体健康 。合理配膳，可使人体免受癌细胞侵袭 。淡 、红薯 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，荞麦 、过精 、多吃素食 ，应尽可能从这七个方面考虑，所谓吃“杂” ，