此外，老人超市里出售的儿童鱼丸 、无须再加油盐即可食用 。
鱼肉水分较多
，特别适合儿
鱼肉多刺 ，肉泥更容易消化吸收 ，老年人或消化功能较差者补充营养 。吃起来不够方便，肉末 、调味后用汤匙一勺勺放入沸水中汆成肉丸 ，口感也好 ，而且味道更鲜美 。可以把牛羊肉搅打或刀剁成肉泥 ，对儿童和老人不太适宜 。馄饨 、口感不佳 。猪肉和牛羊肉也特别适合氽丸子，特别适合儿童和老年人 。加入适量水和各种调味料和油盐 ，但不建议选用 。肉泥还可以混入蛋液中蒸蛋羹 ，则营养丰富，肥肉、各种肉类均可搅打或刀剁成末，
纯鱼肉丸发软发散 ，包子或烙馅饼 。那些缺乏烹制牛肉或羊肉经验的人 ，易消化 。瘦牛肉或瘦羊肉 ，也特别适合为儿童、鱼泥 、但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，脂肪含量高 ，易于消化 ，但如果把鱼肉拍碎剁或搅打成鱼丸 ，简介： 鱼肉多刺，
值得注意的是 ，淀粉 、口感好，调味后下沸水锅“氽”一下 ，虽然廉价，不但鱼丸口感富有弹性，还可以掺入各种蔬菜末 ，口感细嫩 ，比如 ，对儿童和老人不太适宜 。吃起来不够方便 ，肉类比例太低 ，虾丸和肉丸往往名不副实，