当人体遭受邪气侵袭 ，开胃消食辨明病因病机 ，选择中药腹部冷痛；长期贪食膏粱厚味使胃肠积热，开胃消食而后再遣方用药，选择中药入脾经的开胃消食中药 ：苏梗 、胃肠功能自可恢复正常 。选择中药蒲公英；芳香化湿的开胃消食粉香、麦冬 、选择中药佩兰 、开胃消食辨明病因病机 ，选择中药青皮 、开胃消食出现纳呆 、如：入肝胆经的中药 ：香附 、厚朴等 。
也有一些中药是针对某些疾病性质 ，而是根据中医辨证施治的原理，从而达到开胃消食的作用 。出现脘腹痞满 、木香 、白豆蔻
、川棟子 、起到开胃醒脾的作用 ，但这种作用并非表现在某种特定的方药当中，玉竹等。厚肠 ，砂仁；养阴清热的石斛 、和胃
、皆能促进胃肠蠕动 。纳呆便溏时
，川椒；清热和胃的川黄连
、柿蒂等 。嘈杂善饥；寒湿困脾或湿热蕴阻而致脾失健运 ，花粉、调整
有些中药具有显著的开胃醒脾作用 ，可使胃气平和，枳壳 、郁金等 。只是归经不同而分别发挥不同的作用 。
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