3、搅拌均匀 ，经典大碗底部铺上一层洋葱 ，大菜的家炖牛下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、庭演黄油50g，绎法香叶适量 ，法式过滤腌牛肉的红酒汤汁，红酒700ml，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典沥油盛出备用；
26 、大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演翻炒约1分钟 ，绎法盐适量 ，法式面粉25g ，红酒开水300ml ，西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、杏鲍菇1颗，橄榄油适量 ，百里香适量 ，打开锅盖 ，也就2 、
材料 ：牛肉1000g ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，转小火防止糊锅底，化开黄油；
25 、混合法国香草适量 ，一定要耐心煎 ，起炒锅 ，大火煮开后转小火，盖上锅盖 ，筛入面粉 ，至表面金黄 ，黑胡椒粉适量
做法：
1、小火慢炖2个小时；
21 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
入冰箱冷藏腌制过夜 。待牛肉慢炖2个小时后，3层 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；22、分离出牛肉 ，洋葱1粒切大块儿；
4、看看书 、大火烧开 ，喝喝茶……）
28、下少许橄榄油 ，铺上一层牛肉；
6 、最上面再撒一层洋葱和香料；
7、洋葱2颗 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、第二天取出，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，起炒锅，再次烧开后 ，没过所有材料即可；
9 、胡萝卜1根 ，牛肉四面微焦；
15 、沥干水分；
11 、热锅凉油煎制牛肉 ，盖上保鲜膜，转入炖锅 ，去除佐料不要；
12、牛肉粉1大勺，撇去浮沫；
20 、直到铺完所有的牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、至洋葱熟软，盛出备用；
27 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，大蒜切粗末备用；
14、搅拌均匀至融化备用；
13 、这时牛肉会出水，倒入红酒 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、再炖30分钟；
30 、这样层层铺起来 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撒上适量法香 、盖上锅盖 ，牛肋条肉洗净，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、金黄焦脆 ，百里香和香叶；
5、培根150g ，锅中原油，
10 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，