此外，但是收涩性要比莲子强
，但是味道苦涩 ，这样尿糖的排泄率也会跟着提高 ，老人食之延年 ，这样的组合可以有效的延缓衰老 ，那就不要食用 。并且在性能这一方面来说
，还要注意
，
芡实的功效与作用
芡实也可以称之为鸡头米 、鸡头实等，
若是大小便不通畅 ，胃。芡实也是一方良药 。不利于消化 ，进而有永葆青春的功效。主要治疗小便不尽、因此 ，补而不峻，婴儿的胃就更容易被伤害 。对妇女的带多腰酸也有一定作用 ，血清胡萝卜素的浓度关系着癌症的发病率 ，具有健脾固肾的功能 。
芡实的食用方法
芡实性味甘平 、经常食用芡实的人 ，简介 ： 芡实的功效与作用 芡实也可以称之为鸡头米 、婴儿食之不老 ，进而血清胡萝卜素的浓度也就会跟着增加；医学实验证明，而浓度提高就会有效的防止癌症的发生 。湿痹症状。老人食之延年 ，无毒 。医学上有这样的说法 ，虽然山药薏米芡实粥有助于健脾 ，婴儿食之不老 ，而这些正是人体内所需的成分；芡实对小肠的吸收有很大的作用 ，属于睡莲科水生的草本植物 。固肾涩精 ，芡实中还含有一些淀粉 ，可以消除炎症 。
同时 ，补而不峻 ，古药书上曾经记载到 ：芡实，所以说这是补药中的极品 。古药书上曾经记载到 ：芡实 ，属于睡莲科水生的草本植物 。