3 、鸡肉掰开洗净备用。搭配丁
4 、新吃沙茶酱若太稠 ,法沙
4 、茶白白玉菇切去尾部菇蒂,玉菇锅内倒入少许油,烩鸡鸡腿洗净,鸡肉(约2分钟)
3、鸡精、把净肉切成丁备用 。烩1分钟左右。
5、
原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ,黑胡椒粉、水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、香油各1/2小勺
准备过程 :
1、
2 、
2、
立即捞出备用。白玉菇1包(约150克) 、调入适量盐码味,沙茶酱50克、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。制作过程 :
1、可加适量水调匀成糊状备用。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ,鸡丁、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。再加少许油 ,
