葱姜蒜粉丝若干

  做法 :

  1、又赶睫毛状 。上扇沙囊,贝肥贝盖上盖子,季节撒上姜蒜末,葱油将粉丝铺在盘底,日月去贝壳,又赶越清淡越能尝出扇贝自身的上扇鲜美。将扇贝清洗干净  ,贝肥贝锅中将水烧开,季节如图用刷子将贝壳刷洗干净 :

  小贴士 :

  1 、葱油摘去沙线,日月放入蒸架 ,又赶撒上少量料酒,上扇

  材料:日月贝4个、贝肥贝

  扇贝清洗看这里 :如果要留贝壳的话,调味上清淡即可,将粉丝用温水泡软备用;

  2 、大火蒸4分钟;

  5 、留裙边的话 ,淋上些8成热的油,裙边可留可不留,蒸的时间不要太长,不然肉质容易老。将裙边反复刮洗干净;

  3、将葱花撒在扇贝上  ,再将盘子放入 ,

放上日月贝 ,可听到吱拉的声音。

  2 、淋入适量蒸鱼豉油;

  4 、