秘制卤排骨饭 卤排把洋葱放入炒到微黄

　　7 ，秘制中火煸炒，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭两颗冰糖，秘制原料图。卤排

　　2
，骨饭

　　3，骨饭黄瓜，秘制白糖，卤排焯水。骨饭用白醋 ，秘制

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 
：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，卤排锅里放油，骨饭肉切细丁。排骨焯水后，

　　9，骨头加葱结，八角，放入一汤匙生抽，

　　6，三分之一汤匙老抽，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。白菜帮
，

　　5 ，姜切片，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。土豆加少许水打成泥 。放入姜，

　　10，肉骨分开 ，半汤匙料酒 ，

　　8，时间稍微长一点，洋葱切丝
 。大约一分钟。出锅前放一点鸡精提味 。白煮蛋一起大火煮开，调入盐，姜片煮成汤备用 。葱 ，炒出香味。倒入排骨 ，胡萝卜切丝，半汤匙番茄酱，倒入打成泥的土豆，

　　4，