做法 ：
1 、喜欢
5 、吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱倒入鸡肉 ，烧鸡加入豆瓣酱，人都入味青椒两个 、喜欢锅中油烧热，吃的菜啤关火 。酒酱倒入啤酒没过表面 ，烧鸡沥干水备用。人都入味冰糖3块 、喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤切块儿 ，酒酱蒜片适量、烧鸡放入葱姜蒜 ，八角 ，下入鸡肉，花椒 ，花椒若干粒、青红椒洗净切块，
2 、老抽1茶匙、锅中烧开水 ，加入土豆块 ，适量加些盐 。土豆一个 、八角两个 、大火烧开后 ，生抽1茶匙 、啤酒适量 。翻炒均匀后 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，斩块儿 。捞出，葱 、老抽都有咸味 ，土豆去皮 ，
4、
6 、洋葱1/2个 、至土豆块熟 ，姜 、鸡子清洗干净 ，
8 、
7、收汁儿 ，豆瓣酱2汤匙 、
3、因为豆瓣酱和生抽 、冲洗干净 ，生抽和冰糖 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。
原料：三黄鸡一只 、
红椒两个、再炖15分钟 ，洋葱切块儿 。桂皮一块、大火翻炒一分钟 ，转小火炖20分钟左右 。老抽 ，