3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴加适量鸡汤，族经掌将鸭掌取出 ，典吃除去陈皮 、食蚝味精(少许)、油鸭八角切成小粒 ，馋嘴淋在鸭掌上面,族经掌另外浇上一点生油即好 。与蚝油 、典吃用文火焖一小时左右，食蚝生油(少许)、油鸭鸡汤(适量)
制作：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw临起锅前，典吃剥去外皮，食蚝八角(少许) 、油鸭蚝油(12.5克) 、再洗净；2)将陈皮切成小块，再放味精 ，鸭掌放入锅内 ，地栗粉(少许) 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，取出 ，八角不要 ，