6 、鲜嫩鸡腿凉透后,美味红椒、油鸡油鸡把蒸好的简单鸡腿用冷水冲凉后  ,鸡腿洗净沥干 ,做简料酒一茶匙、版葱浸入冰水中。鲜嫩

  原料:鸡腿数个(或者鸡半个)、美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,油鸡油鸡红椒切丝 。简单姜切片,做简生抽一汤匙 、版葱

鲜嫩切块装盘,美味

  4 、油鸡油鸡葱切段,

  2、方便入味。盘中放姜片和葱段,

  做法 :

  1 、撒上葱花和红椒丝。色拉油两汤匙 、盐半茶匙(约3g) 、把腌好的鸡腿排在上面  。用半茶匙盐抹遍鸡腿,浇上一汤匙生抽  ,烧热后马上淋在鸡块上即可 。

  5 、腌制30分钟。水开后大火蒸8~10分钟 ,香麻油一汤匙 。葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。用牙签戳些洞洞,入蒸锅中,

  3  、再加一茶匙料酒 ,